氷匠かまくら｜富山の夏を味わうかき氷

無添加シロップを使った
おいしいかき氷、できました。

開催期間7/1(土)▼9/3(日)※予定

「氷匠かまくら」
おいしさのヒミツ

規格外や廃棄されるはずの富山の食材を使って作る、社会や環境にも配慮した無添加かき氷です。
おいしく食べて、みんなで《フードロス》を減らそう！

フードロス削減！
サスティナブルな氷シロップ

新型コロナウイルスの影響で青果の消費量が落ち込んだことを受けて、富山県内の青果店と菓子店がタッグを組み、規格外の野菜と果物を使った無添加＆カラフルな濃厚シロップを開発。廃棄されるはずの食材を使うことで「フードロス削減」や「農家の支援」にもつながっています。
身体に栄養補給！
野菜＆果物たっぷりの贅沢かき氷

青果仲卸の目利きのプロが選ぶ旬の野菜と果物を使っているから、食材のおいしさは保証済み！それを製菓のプロの技で、自然のおいしさをギュッと詰め込んだ味わい深いシロップに仕上げました。水分と栄養を同時にチャージできる、甘くてフルーティな新感覚かき氷です。
お店でも家でも、
おいしい！たのしい！

「氷匠かまくら」の味をおうちでも楽しめる「かき氷シロップ」も店頭で販売中！
無添加なので健康的。シロップはかき氷だけでなくスイーツやドリンクなど、使い⽅のアイデアは無限⼤！オリジナルの楽しみ⽅を⾒つけて、いつでも好きな時にかまくらのおいしさを味わおう。
何度でも食べたくなる！
豊富な味のバリエーション

濃厚なのに後味スッキリ！野菜と果物のジューシーで爽やかな風味が口いっぱいに広がります。富山県産の野菜と果物も含まれており、食べることで生産者の応援にもつながります！アナタ好みのお気に入りの味を、ぜひ見つけてみてください！

定番ラインナップ

甘くてジューシーかまくらの真っ赤なトマトいちご八〇〇円（税込）800円（税込）

#ストロベリー　#ライム　#トマト

かまくらの人気No.1 フレーバー！まるで果実を食べているようなジューシーさと果肉感を楽しめます。ストロベリーの甘み、ライムの爽やかな酸味、トマトの香りへと変化していく立体的な味わいも感じてみて。
濃厚リッチな和氷アボカド抹茶マスカルポーネ一〇〇〇円（税込）1000円（税込）

#アボカド　#小松菜　#抹茶

濃厚な高級抹茶をいただいているような贅沢な味わいのフレーバー。それでいて後味はさっぱり、一口食べたら止まらなくなるおいしさです。ふわふわのマスカルポーネクリームをのせてよりリッチな味に。
みずみずしい果実感すっきりキウイメロン八〇〇円（税込）800円（税込）

#キウイ　#メロン　#アロエ

ほのかな酸味とみずみずしい食感が楽しめる繊細な味わい。キウイ、メロン、アロエのバランスが秀逸で、自然の優しい甘みが心地よいかき氷です。暑さ疲れしている時にもさっぱりと食べられます。
ひんやり爽快夏の甘酸っぱさはじける柑橘氷八〇〇円（税込）800円（税込）

#甘夏　#河内晩柑　#人参

柑橘の甘酸っぱさがはじける爽やかな味は、お子さまにも大人気！ジュースを飲んでいるような柑橘の風味が口いっぱいに広がり、暑さも吹っ飛びます。柑橘は時期によって変わるので、いろんな柑橘の味をお試しあれ。
ジンジャー香るスキッと爽やかレモンパイン八〇〇円（税込）800円（税込）

#パイナップル　#レモン　#新生姜

パインの甘みとジンジャーが香るスッキリ爽やか！最後まで食べ飽きない、夏にぴったりのフレーバーです。お好みでシナモンやはちみつをトッピング（各＋100円）して自分好みの味を楽しんでみて。